第2回キッズ・サイエンス・クッキングを開催致しました

昨日、スペースマイン　暮らしギャラリー「四季の家」にキッズ・キッチン協会公認インストラクターでもある　Manyoria int'l　（マニョリア）の木村　万紀子さんを講師にお迎えしてキッズ・サイエンス・クッキングを開催致しました。


キッズ・サイエンス・クッキングとは毎日口にしている食べ物を実験の題材にし、
料理に実験の要素を加えて、子供たちが自ら発見し、「なぜ？そうなるのか」と理論立てて考えられるように導き、理科や科学への興味の扉を開くプログラムです。


第2回は“ミルクが固まる不思議！”です

牛乳が酸で固まる仕組みを利用してゼリーなどを作りました。

ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

実験しながら楽しく調理をし、また、それをおいしい！　　家に帰って作りたい！

と言われてるのを聞いてうれしく思いました（*^_^*）




次回は大人向けのサイエンスクッキングです。

9月9日火曜日10：00～12：30（参加費￥3,500）　※軽食つき

今回は”ホワイトソースを極める！”です。

是非、ご参加お待ちしております(^o^)丿