「昆布と鰹節の混合だし〜だし殻活用法」
今回は3人のママ ‘松川志乃さん‘ が講師
子供が小さいから何も出来ないのではなく
小さいからこそ伝えなければいけない
事があるのでは｡｡｡
との美・住・人（ビスト）の会の考え方に
賛同して参加されました。
2歳・１歳・0歳90日の子供達を交えての
クッキング教室。
笑い声あり,泣き声ありの普通の料理教室ではない光景です。
今日のメニューです。
ごはん
旬野菜のお味噌汁（新玉ねぎ、絹さや）
お出汁を使ってだし巻き玉子
出し殻で、無駄なくだし醤油と
えのき昆布と牛肉のしぐれ煮
おかかのふりかけ
ひと塩野菜（春キャベツ、人参、セロリ）
フルーツ（いちご、ぶんたん）
次回 3/31（火）は4組の親子14名
（内10名がお子様）にご参加頂きます。
楽しいクッキングになりそうですね。
2015.03.18
