施工事例 オフィス・各種店舗

オフィス・各種店舗

炭火厨房 鳳

奈良県 大和郡山市

炭火厨房 鳳

改装以前は電気焼き台による焼き鳥を提供されていたオーナー様。
今回の改装では、お客様に更においしく食べていただけるよう炭火焼に変更されたいと強いご要望がございました。
近隣住宅地に近いと言う事もあり煙や臭い対策を考え、照明や内装の色なども
オーナー様のご要望の一つでもある温かみのある落ち着いた雰囲気に仕上げています。

  •  炭火厨房 鳳
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    カウンターの奥にはご家族などでご来店されても10人~20人まで座って頂ける、テーブル席をご案内しました。 「オレンジ」の壁に「こげ茶」のカウンターや家具など色の使い方や間接照明の位置などにもこだわり、以前からこられていたお客様に頂かれた絵も壁に埋め込んでいます。

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    店舗入り口の様子。店舗の前は道路になっているので、自動車が通ったときにすぐ分かるような看板を作って欲しいと言うオーナー様のご要望に対しご提案させていただいた直径1mの球体看板。 内部に証明を埋め込み、営業中は常に光った球体のオブジェになっています。

お客様の声

炭火厨房 鳳

プランの段階で、気に入った店を一緒に廻り、 自分がこれがいいと納得行くまでつきあってもらいました。
炭火を使っての調理なので裏の住宅地への煙や臭い対策を とことん考慮した設計をしてもらい、厨房の使い易さ、お客様の視点にたった客席の構成など 様々なアドバイスを してもらいました。
以前よりもお客様が増え、様々な年齢層のお客様が来てくれるようになりました。

施工データ

炭火厨房 鳳 炭火厨房 鳳

炭火厨房 鳳

  • 業種

    飲食店

  • 所在地

    大和郡山市泉原町

  • 電話番号

    0743-52-9075

  • 施工面積

    37㎡

  • 工事期間

    30日

  • 工事内容

    内外部改装全般

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